1 Mật rỉ đường là gì và được sản xuất như thế nào?
* Mật rỉ đường hay còn gọi là rỉ đường mía trong tiếng Anh là Molasses, hay gọi tắt là mật mía. Là một chất lỏng sền sệt màu đen rất đẹp, có vị ngọt, hơi đắng, có thể ăn được.
* Mật rỉ được sản xuất từ đâu?
Rỉ mật đường là một phụ phẩm của ngành sản xuất đường được ép từ thân cây mía chứa khoảng 80-90% nước dịch, trong nước dịch đó chứa khoảng 16-18% đường vào thời kì mía chín già. Là một phụ phẩm của ngành sản xuất đường thu được sau khi kết tinh đường tinh thể.
Là phần cô đặc còn sót lại từ quá trình chiết xuất đường bằng phương pháp kết tinh và cô đặc.
Là sản phẩm phụ của các nhà máy công nghiệp chiết xuất đường từ nguyên liệu như mía đường, củ cải,… Ngoài ra còn phụ thuộc vào lượng đường chiết xuất cũng như loại phương pháp chiết xuất đường.
2 Thành phần chính gồm những gì?
* Thành phần gồm 3 phần: đường, chất hữu cơ không đường và chất khoáng.
3. Ứng dụng của Mật rỉ đường trong cuộc sống
– Trong chăn nuôi: Ủ chua các loại nguyên liệu thô, xanh: cỏ voi, thân ngô, thân lạc,… giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng của thức ăn và khả năng tiêu hóa của gia súc.
– Trong nuôi trồng thủy sản:
+ Quản lý độ pH trong ao nuôi,
+ Kiểm soát lượng khí độc NH3, NO3
+ Dùng để ủ men vi sinh
– Trong trồng trọt:
+ Hỗ trợ cải tạo đất, kích hoạt những vi sinh trong đất tăng hoạt tính để phân giải các chất và phân bón hiệu quả,
+ Bón vào đất trồng để bổ sung dưỡng chất, góp phần tăng hoạt tính sinh học của đất
– Trong ngành thực phẩm:
+ Là nguyên liệu được sử dụng trong quá trình lên men để sản xuất cồn ethanol, rượu chum, axit amin, nấm men, axit citric.
+ Tạo hương thơm trong sản xuất thuốc lá và một số loại bia có màu tối.
+ Là chất phụ gia chiếm tới 50% thành phần để sản xuất thức ăn chăn nuôi. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng để thay thế ngũ cốc trong chăn nuôi và là giải pháp để chăn nuôi thâm canh, đặc biệt là ở các vùng nhiệt đới.
Xem thêm: Giá thể vi sinh dạng cầu D50
– Trong công nghiệp:
+ Sử dụng trong ngành sản xuất gạch ngói
+ Là thành phần được dùng kết hợp với keo dùng trong ngành in ấn.
+ Sản xuất cồn etylic để làm nhiên liệu vận hành cho động cơ.
– Là nguyên liệu sản xuất cồn.
– Là nguyên liệu sản xuất bột ngọt (mì chính).
– Nguyên liệu sản xuất men thực phẩm.
– Xử lý nước thải (nuôi vi sinh).
– Ủ phân chuồng, nuôi ruồi lính đen,… và nhiều ứng dụng khác.
CÔNG TY MÔI TRƯỜNG THÀNH CÔNG -TCE
Đơn vị cung cấp Mật rỉ đường chất lượng, giá rẻ trên toàn quốc
Trên đây là một số thông tin về mật rỉ đường mà TCE muốn chia sẻ đến các bạn.
Nếu bạn nào có nhu cầu sử dụng mật rỉ đường có thể liên hệ với chúng tôi với số HOTLINE 0989405379 / 0326494110 hoặc để lại bình luận ở phía dưới, các tư vấn viên của chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ và báo GIÁ TỐT NHẤT.
